福岡県農林業総合試験場で誕生した地鶏です。
ブロイラーや銘柄どりと比較し、ストレスの少ない環境でのびのびと育てられ、 長期に飼育しています。
鶏肉独特の臭みがなく、地鶏ながらの、サクッとした適度な歯ごたえと、噛むほどに増す旨味が特徴です。
※もも肉1kgは、冷凍(凍眠)にての提供ですが、この冷凍は超急速のリキットフリーザー凍眠で凍結(通常のエアー急速凍結の20倍の速さ)しており、細胞壁が崩れず驚きの鮮度で、ほぼチルドの鶏肉と遜色ありません。
商品説明 名称 はかた地どり もも肉 内容量 はかた地どりもも肉1kg 消費期限 冷凍保存で製造から1年 ※解凍後はお早めにお召し上がりください 配送方法 冷凍※順次発送。
事業者 農事組合法人福栄組合 実際に発送された際に、【出荷通知メール】をご登録アドレスに送信予定でございます。
配送時期に、ご希望・ご要望があれば、必ず備考欄に記載をお願い致します。
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あらかじめご了承ください。
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