名称 【ご家庭用明太子】やまや うちのめんたい切子込 300g 保存方法 冷蔵 発送時期 申込み次第随時発送 提供元 (株)やまやコミュニケーションズ（大野城市） 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 「やまやの明太子をたっぷりと食べたい!」という声から生まれたご家庭用明太子。
切子込みの製品ですが、味や品質は贈答用と同じです。
創業以来、継ぎ足しながら守り続ける「匠のたれ」で168時間じっくり熟成しています。
プチプチと際立つ粒感、168時間熟成のまろやかな旨み、爽やかな柚子の風味が美味しい、ご家庭用で人気の明太子です。
【漬け込み液「匠のたれ」へのこだわり】 ・気品と華やかさを生む九州産の柚子 ・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布 ・惜しみなく注がれる芳醇な銘柄 ・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子 ■生産者の声 明太子づくりは、原材料の吟味から。
やまやの社員は極寒の海で行われるスケトウダラ漁に赴き、自らの目で辛子明太子にふさわしい「真子」を選びます。
また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。
そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。
1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。
■内容量/製造地 やまや うちのめんたい切子込 300g 製造地:福岡県 ■原材料 お礼品の裏面に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
■賞味期限 冷蔵保存で14日 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。
・辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で2ヵ月保存いただけます。
解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
楽天で購入5,000円（税込み）